肉鬆的女人的_實際食記

不知道為什麼 過一陣子就會想吃一下

每次都會想吃它的蛋餅
說不出哪裡特別好吃 可是就會想念
覺得一切都搭配的剛剛好 不會太油 不會太乾 吃了也會使人滿足

會依照當天的心情 搭配酥香的薄燒餅 或是同樣酥卻帶厚實口感的厚燒餅
偶爾夾蛋 偶爾搭配油條  

而那邊的食物在很多人眼裡也許稱不上台北第一(每個人心中應該都有自己最愛的燒餅蛋餅吧)
但每樣食物幾乎都在水準之上
每個人在阜杭也都有自己喜歡點的食物(例如我有朋友就喜歡點半熟煎蛋 也有朋友喜歡甜燒餅)

雖然它的價錢比一般早餐店昂貴 (例如蛋餅要28元 豆漿要25元)
又要排上一陣子
但不知為什麼
有時就會覺得它比家裡隔壁的蛋餅不油又突然很想念那股平凡好吃的味道
或是覺得它就是比家裡附近的燒餅香脆
所以當有時間 同時想要吃燒餅跟蛋餅時 就會想去吃阜杭

 
因為吃過幾次
所以在排隊上有幾個分享心得：

[排隊人潮估計：]
1.接近中午12點或12點多 排隊人潮減少
2.早上5:00還沒開門前就去排 人潮較少 只是看你起不起的來...
3.若在中間的熱門時段 則人潮幾乎都很多！
我有嘗試在8:00/9:00/10:00去 人潮幾乎都很多
最多有看過排到市場轉角再轉個彎的

[排隊時間估計:]
而在一次連假前的上班日早上沒事 想說平日應該人潮很少
結果錯估連假前的威力...人排到轉角 只好硬著頭皮排了

1.一樓市場轉角到一樓樓梯口：24分鐘！

 
2.一樓樓梯口到二樓樓梯口：7分鐘！

 
3.二樓樓梯口到櫃檯點餐：8分鐘！

現在想起來其實也不知道哪根筋不對會排隊(畢竟住在台北)
也不知道哪根筋不對還去計算排隊的時間 哈

分享給大家囉！

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阜杭豆漿
台北市忠孝東路一段108號2樓華山市場之18(捷運善導寺站5號出口)
（02）2392-2175
5:30-12:30、周一公休

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